Pleurotus ostreatus

Simboli jestivosti gljiva:

	-gljiva vrhunskog kvaliteta -delicious mushroom
	-dobra jestiva gljiva -good edible mushroom
	-jestiva gljiva -poor quality mushroom
	-nejestiva (bezvrijedna gljiva) -inedible mushroom
	-otrovna gljiva -poisonous mushroom
	-smrtno otrovna gljiva -deadly poisonous mushroom

Napomena: pod domaćim imenima podrazumijevaju se nazivi vrsta koji su u literaturi korišteni od strane autora sa prostora bližeg regiona (prvenstveno R.Božac-Hrvatska, te Ivan Focht-BiH) ili eventualno nazivi koji su karakteristični i autohtoni za određeno podneblje ili pak neki drugi nazivi.

O autorskim pravima na fotografije, te eventualnom korištenju istih informišite se na linku ispod.

Bukovača
Pleurotus ostreatus (Jacq.) Quélet
Oyster Mushroom

Stanište i rast:

Karakteristične osobine:

Upotreba: jestiva i odličnog kvaliteta, u prirodi ne tako česta, ali se zato masovno uzgaja.

Slične gljive:

Napomena: fotografija mladih Bukovača na odbačenom supstratu od piljevine.