Simboli jestivosti gljiva:

-gljiva vrhunskog kvaliteta
-delicious mushroom
-dobra jestiva gljiva
-good edible mushroom
-jestiva gljiva
-poor quality mushroom
-nejestiva (bezvrijedna gljiva)
-inedible mushroom
-otrovna gljiva
-poisonous mushroom
-smrtno otrovna gljiva
-deadly poisonous mushroom
   

Napomena: pod domaćim imenima podrazumijevaju se nazivi vrsta koji su u literaturi korišteni od strane autora sa prostora bližeg regiona (prvenstveno R.Božac-Hrvatska, te Ivan Focht-BiH) ili eventualno nazivi koji su karakteristični i autohtoni za određeno podneblje ili pak neki drugi nazivi.

O autorskim pravima na fotografije, te eventualnom korištenju istih informišite se na linku ispod.

 

Pepeljasti smrčak
Morchella deliciosa Fries
Delicious Morel

Stanište i rast: raste grupno u proljeće (april-maj) često na šumskim čistinama unutar crnogoričnih (listopadnih) šuma ili na travnatim rubovima istih.

Karakteristične osobine: karakterističan klobuk podsjeća na pčelinje sače kao i kod svih vrsta smrčaka, obično pepeljaste boje po čemu je i dobio naziv, sa nijansama nježne roza boje, stručak je kratak i puno uži od klobuka (jasno definisano mjesto spajanja), Pepeljasti smrčak zna izrasti iznimno velik, pa dimenzije plodnog tijela znaju prebaciti i 20 cm u visinu.

Upotreba: kao i svi smrčci Pepeljasti smrčak spada u red najkvalitetnijih vrsta gljiva.

Slične gljive: sinonim je Morchella conica var. deliciosa, postoji mnoštvo varijacija Konicnog smrčka (Morchella conica), koji se smatraju i zasebnim vrstama, a nije ih lako medusobno razlikovati, medutim kao i svi smrčci odlične su kvalitete.

Pepeljasti smrcak (Morchella deliciosa)

Pepeljasti smrcak (Morchella deliciosa)